The Corridors: Western Cape, Grootbos Private Nature Reserve, Panorama Route & Kruger National Park

Giornata a disposizione. Consigliamo la visita di della città. Scoperta nel 1652 dagli Olandesi, che la utilizzarono come base di rifornimento per le loro navi dirette verso oriente, Città del Capo è oggi considerata una delle città più poliedriche al mondo. È dominata da panorami di straordinaria bellezza, dove mare, montagna e campagna si fondono in un unicum capace di lasciare chiunque senza parole.
La visita inizia da Table Mountain, da cui si gode un magnifico panorama sulla città. La salita, effettuata in funivia, è però soggetta alle condizioni atmosferiche; inoltre, tra luglio e agosto, l’impianto resta chiuso per manutenzione annuale. In alternativa, è possibile salire a Signal Hill, per poi proseguire con una visita orientativa della città.

Giornata a disposizione. Consigliamo la visita di Penisola del Capo. Città del Capo sorge su una spettacolare penisola montuosa che si protende nell'oceano. Dalla città si segue la costa atlantica attraverso i sobborghi, le spiagge e il promontorio dei 12 Apostoli. Si percorre Chapman’s Peak Drive, che con 114 curve in 9 km è una delle più spettacolari strade costiere del mondo (soggetta a chiusura in caso di tempo avverso) e si arriva a Cape Point, il famoso Capo di Buona Speranza, la punta estrema della penisola dove si incontrano l'oceano Atlantico e l'Oceano Indiano: la prima terraferma che si incontra a sud del Capo è l'Antartide; salita in funivia. Si raggiunge Simons Town, per un pranzo in un ristorante locale. Visita alla vicina Boulders Beach per vedere i rari pinguini africani, a rischio di estinzione.

Giornata a disposizione. Consigliamo la visita di Regione dei Vigneti. I Sudafrica è da tempo affermato produttore di vini di qualità, soprattutto nella zona dei Winelands, letteralmente “le terre del vino”. L'altopiano, che da Cape Town si estende nell’entroterra e sale progressivamente di quota, è una rinomata regione vinicola, considerata dagli addetti ai lavori la migliore del Sudafrica. Le magnifiche catene montuose che circondano Stellenbosch e Franschhoek contribuiscono a creare un microclima ideale per i vigneti. I primi insediamenti coloniali di questa regione risalgono alla seconda metà del XVII secolo, quando gli olandesi fondarono Stellenbosch e gli ugonotti francesi si stabilirono a Franschhoek. Entrambe queste città vanno giustamente orgogliose dei loro giovani e innovativi chef, molti dei quali lavorano presso le tenute vinicole, e negli ultimi anni la regione è diventata il motore trainante della cucina sudafricana. Sebbene sia stata messa a lungo in ombra dalle due città vicine, l’emergente Paarl merita di essere visitata. In un raggio di 60 km da Città del Capo, nelle valli e sulle colline, l'architettura tradizionale (Cape Dutch) dei coloni olandesi è in perfetta armonia con l'ambiente naturale.. Per visitare al meglio le Winelands, con le sue 600 cantine, la raffinata tradizione gastronomica importata dall’Europa e impreziosita dai sapori locali, cottage lussuosi ed eleganti boutique hotel, disseminati fra i vigneti e le città di Franschhoek, Stellenbosch, Parl , si consiglia di pernottare almeno una notte.

Tempo a disposizione prima del volo (non incluso) per uno degli aeroporti della regione del Mpumalanga. Pernottamento nel parco o nella località disponibile più vicina.

Giornata a disposizione. Consigliamo la visita di Panorama Route.